Tem receitas que transformam qualquer momento do dia. Simples de preparar, cheia de sabor e com ingredientes que combinam perfeitamente, essa é uma ótima opção para um café da manhã reforçado, brunch ou lanche especial.

Ingredientes dessa receita gostosa, como um bom dia:

•  4 fatias do PanNeves 7 Grãos

•  1 berinjela (média)

•  50 g de presunto parma

•  50 g de queijo mussarela

•  1 tomate

•  Azeite extra virgem

•  Sal a gosto

•  Orégano a gosto

Modo de preparo:

Corte o tomate em cubos pequenos e deixe marinando com 2 colheres de sopa de azeite, sal e orégano a gosto.
Fatie a berinjela em fatias finas. Em uma frigideira aquecida, coloque um fio de azeite e grelhe as lâminas de berinjela, tempere e reserve.

Para montar, disponha sobre a fatia de pão metade do presunto parma, metade do queijo mussarela, as berinjelas grelhadas e, por último, o tomate marinado. Cubra tudo com outra fatia de pão e feche o sanduíche

Ah, sugerimos levar ao forno por 7 minutinhos antes de servir

Pronto! Agora é só aproveitar um sanduíche irresistível, com muito sabor e a qualidade do PanNeves 7 Grãos, perfeito para deixar qualquer momento do dia ainda mais especial. 🍞✨